【10月28日発送分】新世界カンジャンケジャン｜2杯
¥14,800($93.76)
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すべては、食べる人のために。
京都・山科で一杯ずつ手作りする「新世界カンジャンケジャン」の2杯セットです。
冷凍便で全国へお届けします。
カニは一杯ずつ甲羅を開けて中を確認し、エラや砂袋などを取り除き、きれいに洗ってから特製ダレに漬け込みます。
鋭いトゲや食べにくい部分も、食べやすいよう手作業で整えています。
そして新世界は、カンジャンケジャンの食べ方を、食べるときにカニへタレを「かける」スタイルから、寿司のように身をタレへ「つける」スタイルへと捉え直しました。
カニとタレを分け、殻から取り出した身を、好みの加減でタレにつけて味わいます。
「かける」から「つける」へ。
これが、新世界スタイルの「つけじゃん」です。
もっと楽しく、もっと食べやすく。
新世界スタイルで、カンジャンケジャンをお楽しみください。
砂糖や化学調味料は使わず、米飴と素材の旨みで仕上げています。
新世界では、季節や入荷状況に合わせて、北海道産ワタリガニのメス・オスを選んで使用しています。
※10月発送分はオスのワタリガニを使用します。
■ 商品内容
・北海道産ワタリガニ 2杯
・下処理後のカニ本体 1杯250g以上
・特製ダレ付き
・カニとタレの分離包装
※カニは自然のもののため、大きさや重量には個体差があります。
■ 量の目安
2名様で2杯を目安にお楽しみいただけます。
■ 発送予定日
2026年10月28日
※到着日は地域によって異なります。
■ 賞味期限・保存方法
賞味期限は保冷袋に記載しています。
お受け取り後は冷凍庫で保存してください。
■ 解凍方法
お召し上がりになる前日の夜に、冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
解凍されていることを確認し、当日中にお召し上がりください。
※常温解凍・再冷凍はお控えください。
■ 価格
2杯 14,800円（税込）
送料別途
